Can Soler
Tradició Artesana des de 1945
La nostra historia
L’origen de la nostra empresa es remunten a l’any 1945, quan el nostre padrí Cristòfol Soler va realitzar la primera producció de sobrassada amb diversos porcs negres criats i engreixats per ell mateix. Aquesta primera producció es va vendre a la carnisseria propietat de la família i situada a la ciutat d’inca.
Cristòfol Soler
L’any 1956 es va inaugurar la primera fàbrica d’embotits de la família situada també a la ciutat d’Inca. L’empresa va viure una gran expansió, aprofitant l’èxit del turisme a Mallorca. A mitjans dels anys 70, i com a conseqüència de les millores tecnològiques en la fabricació d’embotits, l’empresa es va expandir cap al mercat nacional, en un primer moment a la zona mediterrània i més endavant a la resta d’Espanya.
L’any 1994 es va inaugurar la nostra nova fàbrica d’elaboració i curació de sobrassada situada a Consell. Ens vam fer càrrec de la gestió d’aquesta nova planta la tercera generació de la família. Actualment coincidint amb la incorporació de la quarta generació, hem duit a terme un pla de millora i modernització de l’empresa i dels nostres productes.